晚崙西亞(香丁)的色艷果香
晚崙西亞(香丁)的成熟期在二月至四月間,以『春分』前後為最佳採果期,是柑桔類中最晚熟的一種。一般柑橘類從開花到成熟採收約需八到十個月的時間,但晚崙西亞(香丁)卻長達十四個月之久。
正因為晚崙西亞漫長的成熟期,讓它蘊含了比其他水果更多的營養成分和香氣,柔軟多汁的果肉及香甜微酸的獨特風味,無論是切片直接食用或冰涼後壓榨成果汁,都令人齒頰留香,回味無窮,也因其所具之獨特濃郁香氣,又稱「香丁」。
晚崙西亞果形與柳橙大同小異,但皮色比柳橙深濃,橙紅而多汁的果肉令人垂涎三尺,其濃郁的香氣、甜中帶微酸的風味,正是柳橙與其他柑桔均無法媲美之處。管理良好的晚崙西亞,果肉糖度在12%以上,酸度則維持在0.7~0.9%左右,完美的糖酸比例,呈現其甜中微酸的獨特風味。
晚崙西亞盛產期也是開花期,果園樹上一片黃橙橙的果實,佐以生氣勃勃綻放著的潔白花朵,交織成一幅花與果同樹的美麗風景,在陽光和煦的假日,若能與三五好友或親朋好友一同穿梭其中,享受大自然的洗禮,豈不是人生一大樂事! 但若無此閒暇,宅配一箱黃橙橙的晚崙西亞回家,在輕鬆溫暖的飯後時光與家人一同分享,入口的美妙滋味一定也能令你感到宛如置身果園般的悠閒自在。
陳老師的青青果園以友善自然生態的草生栽植方式,孕育園中健康優質的果樹,所以年復一年每棵果樹不吝回饋皮薄、肉細、汁多、味甜並帶淡淡香味的累累果實,在每年的『春分』時節與有緣的您共同品嚐這份微酸香甜的愛戀風情!
晚崙西亞(香丁) 活力健康翠綠光滑
晚崙西亞(香丁)果園 草生栽培滿園青綠
期待與您分享3月『春分』時節這份愛戀風情的點點滴滴!!
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