陳老師的青青果園

肚臍柑(臍橙)又稱財丁

肚臍柑因具複果，又在果實果頂部之內著生一小果，常開裂呈臍狀故名臍橙，而台語肚臍的「臍」，跟發財的「財」發音很像，大家順勢討個吉利，也稱其為財丁，於11月下旬~~12月上旬，節令『小雪』左右熟成，果色橙黃至橙色，果肉橙黃色，柔軟多汁，具淡清香氣，風味甚佳，為甜橙中品質最為優異者。

陳老師的青青果園不施除草劑友善自然生態的草生栽培方式及果園中自然湧泉，給予園中肚臍柑果樹健康自然的生存環境，孕育園中健康優質的果樹，所以年復一年每棵果樹不吝回饋皮薄、肉細、汁多、味甜並帶淡淡香味的累累果實，加上經驗傳承的特殊養料調方佐以園中湧泉調配的液肥，更加提高肚臍柑的品質，果園所生產的肚臍柑，果皮澄黃果面清亮光滑，果肉澄黃晶瑩細軟汁滿，果肉甘甜，糖度達十三度以上並帶淡然清香之絕佳品質，尤其是貯放數日辭水後，果肉柔軟，風味達到最完美食用等級；而在翻轉味蕾之際，更多了一份安心。

秋梢-抽穗成長中的臍橙翠綠身影

秋梢是柑桔來年的結果母枝，秋梢壯實健康，花芽得以飽滿，幼果得以穩定著果，同時還有維持樹勢，保護新生根系，減少黃化發生作用，良好的秋梢栽培管理，為來年豐產的關鍵作業。

肚臍柑(臍橙)草生栽培管理

  傳承與堅持，許一個生氣盎然的青青果園

肚臍柑(臍橙)枝芽健康活力，甜橙極品年復一年

堅持於母樹上完全熟成  孕育最佳甜度香氣的肚臍柑(臍橙)

陳老師的青青果園所栽種的肚臍柑(臍橙)在好朋友的引頸期盼下，終於即將採收上市，朋友們好奇地問我們....為何青青果園中的肚臍柑(臍橙)採收上市的時間都比市場晚呢？

原因之一是忠於原則，這個原則就是我們不會為了市場需求，而將半綠未熟成的果品提早採收後利用化學藥劑催熟(退酸)催黃，增加賣相，搶市銷售。

原因之二是源於傳承果園的第二代，對於鄉下國、高中時期甜美的記憶，離開國、高中時期雖已有時，但刻畫在腦海中甜美記憶卻不曾或忘--在樹上自然成熟的果實最甜美，為何腦海中的記憶特別難以忘懷？因為樹上自然成熟的香蕉最香 Q、樹上自然成熟的木瓜最可口、樹上自然成熟的芭樂最甜脆、樹上自然成熟的橘子最好吃.....。

所以，我們會堅持所有果品一定要在果樹上完全100%成熟全黃才採收，當節氣經過了『小雪』後的肚臍柑(臍橙)才最完美，如此在甜度、香氣、口感配合下，才能成為肚臍柑(臍橙、財丁)中的極品，這是數十年來陳老師的青青果園所有果品採收上市時的一貫理念....期待以真誠與品質和各位長久支持我們好朋友分享收成的喜悅，並品嚐到香甜、多汁、安心的各類園中果品。

堅持於母樹完全熟成保有最自然的甜度與香氣

陳老師的青青果園堅持友善自然生態的草生栽培管理，不施農藥除草劑，或許外皮非100%美麗，但是不論果品大小，顆顆都是甜美、細緻又多汁的高品質

陳老師的青青果園期待在每年的『小雪』時節，與您共同品嚐肚臍柑(臍橙、財丁)的色、香、味極品風華！